中国辽宁省的丹东市，这座被誉为英雄的城市，不仅是一座边境口岸城市，而且也是一个物产丰富的好地方，是优质稻米重要的生产基地之一。丹东的东港不但有种植水稻的悠久历史，而且它也是优质稻米种植最集中的地方，面积近70万亩，占丹东水田面积的90%左右，年产稻米3亿公斤，产值达13亿元。长达天左右的超长无霜生长期稻米，颗粒饱满、晶莹剔透、蛋白质含量高，成为了国家地理标志产品。东港属于海洋性气候，光照充足，四季分明，水质纯净，土地肥沃，土质是退海还田盐碱地，土壤中含有丰富的氢、磷、钾等多种矿物元素及有机物质，特别适宜水稻的生长，无污染的鸭绿江水系灌溉，再加上东北地区独有的长达天的超长无霜生长期，稻米获得丰沛的日照时间，所以在这样环境下生长的稻米颗粒饱满，自然成熟。东港是国内公认种植“越光大米”的最优产区，拥有水稻种植面积64.6万亩，年产优质水稻36.4万吨，产值10.4亿元。东港大米外观饱满，有光泽、蛋白质含量达到80%以上，富含十几种人体所需的氨基酸。经过蒸煮的米饭，香味浓郁、柔润爽滑。能有今天这样的业绩，与共和国同龄的东港示范繁殖农场功不可没，在这里，水稻实现了从无到有，从弱到强，从创业到发展的历史性跨越。他们先后选育推广常规稻和杂交稻品种50余个，为多地的水稻种植发挥了重要作用。通过多年努力，在有关专家的支持下，一批批水稻新品种研发成功并大面积推广，东港也成为了辽宁省最大的水稻育种基地。因为种子的兴衰与农场的命运紧紧连在一起，东港市对院士、专家工作站这个育种研究机构增加队伍力量和资金投入力度，引进先进技术和人才，采取了良种繁育和提高粮食产量并举的措施，向粮食的有机化发展。高科技手段的注入可以说让培育出的稻米不仅具有产量高、适口性好好、胶质含量少、饭味香的特点，而且优质米的12项指标基本上都能达标，这让一些国内知名企业也嗅到了高科技农业今后的发展前景，都纷纷参与到这个行列。知名企业的加入，可以说进一步提升了高科技农业的技术水准。并且很多水稻都获得了国家级和省级的很多奖项，但距离真正的优质水稻还有多远呢？在有关专家的建议和指导下，利用生物和物理等防虫技术和有机肥的应用，可以说取得了突破性的进展，也让东港水稻种植品牌打造和品质提升又迈向了一个新阶段。为了提升东港稻米的影响力，东港市坚持品牌打造与富民强企相结合的原则。鼓励企业联合，统一标准、包装、标识，共同打造“东港大米”品牌，这使得种植者与加工产业形成了有机结合的双赢效果。有了专业营销团队的介入，把生产、加工、包装、销售等环节融入东港地域文化元素，充分展示东港大米的地域性、稀缺性、独特性等文化属性，使东港大米的知名度和美誉度都有了大幅提升。年9月29日，东港大米企业在SIALChina中国国际食品和饮料展览会上与特素生物科技（天津）有限公司达成战略合作协议，运用特素公司国际领先的主食芯片3D技术群，将东港优质稻米为原料，打造成为可5分钟冲泡即食，健康、美味、便捷的“美颐免蒸熟米”，推动东港大米的进一步产业升级。
来源：央视财经频道《生财有道》
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